猫雑記20130729

2013年　CAT'S EYES & CAT'S HANDS　

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2013年7月29日　月曜日　（禁煙３４０日目）

雨がチラホラと降ったりやんだり。

だけど水遣りを休める程の雨では無い。

傘も要らない位なのだから。

各地で集中豪雨あり、水害が出ている、その無慈悲で無駄な破壊力を発揮する水を、水不足の地域に運べないものだろうか。

不可能な事ではないと思う。

宇宙にロケットが飛ばせる科学力と金があるんだからさあ・・・

そうだ、海底パイプラインで水の輸送も出来たら良いんじゃないかな。

たかが水程度のものの為に、そこまで出来ないのかな。

でも、水は生命の源だよ。

地球上のどこでも同じように、せめて水の恵だけでも平等にあると良いのに。

ペロ連続で僕だね Jul. 29, 2013
ペロこれでいいのだ Jul. 29, 2013
ペロスターだもんね、ボク Jul. 29, 2013

チクチク針仕事をしていると、心の中に色々な想いが湧いてくる。

忘れていた過去の出来事も思い出す。

ムカムカしてくるが、どうする事も出来ないし、どうこうしようとも思わない。

他人が私を損なったように、私も他人を損なって来たはずだ。

私だけが潔白、無罪という事はあり得ないのだ。

むしろ若い頃、ついこの間までの自分を顧みると、我ながら情けないと感じる事ばかりだ。

しかし今そう思うのは、今が今までになく平穏だからだろう。

その事に関しては、溢れる程の想いと言葉がある。

でも書かない。

決して色褪せないし、いつでも取り出せるから、敢えて書くまでも無い。

	ルスやだ、またアタシ？ Jul. 29, 2013
	ルスじゃ、サービスしてあげる Jul. 29, 2013
	ルスほら、パッツリ後ろ頭 Jul. 29, 2013
	ルス今度は仰向け Jul. 29, 2013
	ルス牙もチョイ見せ Jul. 29, 2013
	ルスんが～っ Jul. 29, 2013

これは昼のご飯のおかずとして作ったんだけど、味付けはシンプルなのに美味しかった。

キノコをたくさん使うと味が出るのかな。

薄切り豚肉の時はエノキを使うのだが、今日は鶏肉だったのでエリンギにしてみたんだ。

エリンギと鶏、ピーマン炒め

Jul. 29, 2013

エリンギは安くて、食感がしっかりしていて、優秀な庶民の味方の食材だ。

マツタケなんか飼えないから、私はエリンギでいいや。

牛肉と共にしぐれ煮にしたら、きっと美味しいと思う。

いつか作ろう。

ところで私、長年「ビビンバ」だと思っていた。

それがある日、居酒屋で居合わせた焼き肉屋のご主人が、韓国語には、濁音（この場合で言えば「ビ」）で始まる言葉は無い。

正しくは「ピビンパ」（pibimpap）であるのだと教えてくれた。

そうか。

そうだったのか。

でも言い難いね、「ピビンパ」は。

韓国人が日本語の発音が難しく感じるのと同じに、日本人も韓国語の発音は難しいという事かな。

ともあれ、私はピビンパが好きだ。

ピビンパに限らず、韓国料理は何でも好き。

勿論、キムチや焼き肉が導入部だったけれど。

焼き肉屋に行った時、焼き肉と共に何が欲しいかと言うと、勿論ビールも欲しいが、何たってご飯が欲しい。

それで、少し迷うのだが、結局いつもピビンパにしていた。

どうして過去形なのかと言うと、今は節約の時代なのだ。

二人で行って１度の食事代に１万円近くも掛かる焼き肉屋での外食は、私にはご法度だ。

だからこれは思い出話という事になる。

カルビクッパのような赤い色の辛いスープも好きだし食べたいのだが、さしもの私でも、ピビンパとカルビクッパの両方は食べられない。

両方食べたらビールが飲めなくなるし、焼き肉もあまり食べられなくなってしまう。

実は私、ご飯に汁を掛けたものがそんなに好きじゃない。

あれば文句を言わずに食べるけれど、汁ものを掛けてしまうと、次第にご飯がほとびて来るのが嫌なんだ。

だから鰻茶漬けとか、天茶とか、鯛茶漬けなんかも食べない。

いずれも食べれば美味しいのだけれど、私はご飯はプリプリもちもちしているのが好き。

だからあの量のスープ掛けご飯は、最後まで美味しく食べられないんだ、私的には。

だから焼き肉屋のご飯ものでは、ピビンパに軍配が上がってしまう。

勿論、白いご飯でも良いのだが、贅沢にピビンパで焼き肉と白菜キムチをたんまりと食べ、ビールを飲みたい。

ああ、それ以上の幸せな食事があるだろうか。

あるとしたら、天国から母が降りて来て、私の為に朝ご飯を作ってくれる事くらいだろう。

時々は、海苔をみっちり巻いたおにぎりと漬け物、味噌汁が一番美味しいと思う。

でも、焼き肉は美味しいよね？

これは「ＯＫストア」の安い「ナムルセット」でピビンパにしたもの。

普通、厚焼き卵なんか乗せるものではないのだが、たまたま冷蔵庫にあったから乗せてみた。

何しろ忙しいさなかの昼食で、食器を幾つも汚して洗い物を増やしたくなかった。

一皿盛りに限る。

半熟の目玉焼きが美味しいのだろうが、厚焼き卵は厚焼き卵で、お弁当を食べているみたいな感じで美味しかった。

あれば、カボチャの煮物だろうがカマボコだろうが乗せていたと思う。