猫雑記20180714

2017年　CAT'S EYES & CAT'S HANDS　

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2018年7月14日　土曜日

ダメ、まだ地獄。

脇腹が痛くて咳をしたくないのだけれど、この世の終わりみたいな咳が出る。

咳が出ても、痰が出るなどという事が無い。

それがキモチワルイ。

身体が衰えているのか、固いものを食べる気力・体力がなくなって来た。

蕪の浅漬けをしたので、剥いた蕪の皮を刻んでコンソメで柔らかく煮込み、洗った米を足してリゾットに仕上げた。

蕪のリゾット　　　　Jul. 14 2017

蕪の葉も最後に加え、チーズも入れる。

黄色く見えるのは、パエリア用の顆粒のコンソメを使ったからだ。

なんと美味しい、しかし熱い。

米にはもち麦も足したので、ブリッとしていてそれが美味しい。

全部が麦でも良い位・・・いや、ダメかな。

蕪の本体は、浅漬けにして冷蔵してある。

そもそも、さっぱりしたものが食べたくて蕪を買って来たのだ。

蕪の浅漬け　　　　Jul. 14 2017

皮まで無駄にしなくて済んだから、始末屋の私としてはとても嬉しい。

大根の皮はキンピラにするのだけど、蕪の皮は小さくなってしまうので、リゾット向きだと私は思うのであります。

大根も美味しいけれど、蕪の方が柔らかい。

今の気分は、大根より蕪なのです。

他にも色々としたり、考えたりしたのだけれど、それをここに書く気力と元気が無い。

買い出しに行ったスーパーのレジ係の態度の悪さだとか、信号無視して平気で渡る歩行者と自転車の多い交差点の事だとか、ウインブルドン・テニスの事だとか、いっぱいあるのに。

手書きの日記もブランクのページが続いてしまった。

今回、ホントにダメみたい。