野良猫チャポ
オス！
Jan. 15, 2012 |
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2012年1月15日 日曜日
寒い朝。
だけど暖かい部屋の中で温かい食事が出来るこの幸せ。
写真の野良猫「チャポ」は、捕獲して家に入れようと狙っていた野良猫だ。
最近はすっかり姿を見せない。
撮影した時は、かなり粘ったのだがどうしても捕獲器に入らないので、諦めてハイポ入りのご飯を与えた時のものだ。
かなり太っている。
薄汚れているので間違いなく野良猫だと思うのだが、栄養が足りているらしく、太っていてデカい。
手足も太く、顔も大きい。
ただ風邪をひいているらしく、鼻がズビズビ言っている。
食べる時に「ムチャムチャ」と音をたてるところが、亡きカワムラさんそっくりで切ない。
どうして来なくなってしまったのだろう。
準備して待っているのに。
それともどこかの家で面倒を見られている出入り自由猫なんだろうか。
二人で何日も考えて名前を付けたのに。
でも諦めない。
しつこい性格なんだ、私は。 |
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野良猫チャボ
ハイポご飯ムチャムチャ
Jan. 15, 2012 |
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野良猫チャボ
シャーとか言っちゃおうかな
Jan. 15, 2012 |
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野良猫チャボ
ちゃんと撮らせてあげようか？
Jan. 15, 2012 |
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野良猫チャボ
かなりデカい
Jan. 15, 2012 |
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野良猫チャボ
太いグネグネ尻尾
Jan. 15, 2012 |
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野良猫チャボ
まだ撮ってんの？
Jan. 15, 2012 |
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いつも行くスーパー「八百忠」の近くにパン屋が出来た。
試しに買って食べてみたところ、凄く美味しい。
地味で目立たない小さな店で、素朴なディスプレイをされたこれまた派手さの無いパンばかりなりだが、どれも美味しくて間違いがない。
誠実に良い素材で丁寧に作り上げている事が感じられる。
パンを食べた後で起きる胸焼けが無いのも驚いたけれど、何たって美味しいと思えるのが一番だ。
特筆すべきは、先ずは「山食」だろう。
食パンだけでも数種類あるのだが、この「山食」が一番美味しい。
一見硬そうに見えるかも知れないが、全くそんな事は無く、皮が薄くて食感が軽い。
軽くトーストしてバターをたっぷり乗せて食べると最高で、これが食べたくて私は毎朝、起きるのが楽しみなんだ。
１１時頃、この「山食」の焼き立てに出逢えると、棚に並べられてもパリパリと音を立てている。
ああ、このままここでパターをつけて食べたい！と心から思う。 |
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山食
Jan. 15, 2012 |
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同じくバタールも、焼き立てが出て来るとパリパリ、バチバチ音をさせている。
どちらも物凄く美味しい。
食パンはミミがボソボソしているし、フランスパンは焼くと口の中を怪我しかねない程皮が厚くて嫌いだったのだが、ここのパンだとそんな事が無い。
しかも材料の小麦を特別に良いものを使っているらしく、他所のパンとは香りが違う。 |
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バタールとくるみバゲット
Jan. 15, 2012 |
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それからクロワッサンやデニッシュの生地が美味しい。
バターだけ使用しているので、安いパン屋のクロワッサンのようにマーガリンや植物油臭くないのだ。
そんなの当たり前でしょ・・・と言っている貴女は恵まれているんです、パン屋に。 |
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ラズベリーデニッシュ
Jan. 15, 2012 |
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ここ日吉では、そんなに美味しいパン屋なんか無かったし、渋谷に長年暮らしていた時だって、一杯有名で洒落たパン屋はあったけれど、美味しいと思えたパン屋は無かった。
その中で幾分マシかと思えるところで買って食べていたのだけれど、やっぱりそれ程の価値は無いと思うようになって、最近ではすっかりパンを食べなくなってしまっていた。
この「ドゥージエム」のパンが買えなかった年末年始は、禁断症状が出る位、ここの「山食」の朝食が恋しかった。
いとこのケコちゃんにもお土産として「山食」を持たせたら、引きの良いパンだね、見るからに美味しそう・・・と言っていた。
美味しいものを食べて育ち、美味しいものが好きで、感性豊かで、しかも美味しいパン屋など唸る程あるであろう都会に住んでいるケコちゃんだけど、なるほど見るからに違う、食べてみてもホントに美味しいと感じてくれた事が嬉しかった。
日吉駅からは近くないけれど、グリーンラインの「日吉本町駅」からは歩いて１分。
是非、買いに行ってみて。
見過ごしてしまう程小さいお店だけど、安くて本当に美味しいホンモノのパンが買えますから。
フランスで修行したという無口でニコニコした腕の良い職人のご主人が焼いていて、無口で可愛い奥さんがお店にいます。
「favorite」のコーナーにとりあえず撮れただけの写真を一杯載せておきましたので、是非ご参照下さい。
「お気に入りのパン屋さん」は >>こちらです。
ホントにどれも抜群に美味しいのだけれど、実は教えたくない程美味しいのが「あんドーナツ」なんだ。
あんドーナツなんか食べた日には、一日中胸やけして仕方なかったんだけど、この店のあんドーナツは違っていた。
生地からして違う、自家製ブレンド。
普通のパン屋さんのドーナツ生地は、ドーナツ用にミックスされているブレンド粉を使っている事が殆どだ。
卵と牛乳で練ったお母さん手作りのドーナツ生地の味と香りがする。
餡は甘過ぎず、揚げ油が良いせいか胃もたれ・胸焼けが全然しない。
このあんドーナツ、直ぐに売り切れてしまうので、あれば必ず買ってしまう位お気に入り。
自家製の上等なカスタードが入ったクリームドーナツも美味しいし、プレーンドーナツも美味しい。
でも「あんドーナツ」にハマッている私達夫婦なんだ、お恥かしい事に。 |
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