2013年　CAT'S EYES & CAT'S HANDS　
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2013年7月5日　金曜日　（禁煙３１６日目）


物凄く蒸し暑い。

玄関を出ると、外はサウナのようで息苦しい位だ。

風は結構あるのに、その風の中に湿気がふんだんに含まれているようだ。






テレビでは連日、熱中症に注意するよう、盛んに呼び掛けている。

打ち水や簾などで涼が得られた昔と違い、今は積極的にエアコンを使うよう、先日もＮＨＫの番組「視点・論点」で、気象キャスターの中村次郎氏が言っていた。

中村氏は「エアコンは体に悪いという考えは捨てて、積極的に利用すべき」と話していた。

特に高齢者は汗をかいて体温調節をする機能が低くなっている上、暑さを感じる感覚も衰えていると。






汗をかく人間ですら近年の異常な暑さは危険なのだから、まして汗をかく事が出来ない犬や猫はよほど気を付けてやらないと、気づいた時には手遅れになる。

嘘だとお思いなら、動物病院でお聞き下さい。

天敵なんかして貰っても、もう遅いのですから。





うちにはデブ猫・老猫が多いので、温度や湿度の大きな変化があったら身体に堪えるだろう。

室温や湿度には常に気を付けてやらなければ、大袈裟では無く本当に危険なのだ。

昔の感覚で、犬だから外でも平気だとか、猫１匹の為にエアコンなんて勿体ないだとか、そういう無知とケチはどれだけ危険か、自分の身に置き変えて考えるだけのゆとりと想像力と優しさを持って欲しい。






もうかなり前から、２４時間、頑張って貰っていますよ、うちのエアコン達には。

猛暑のさなかに突然壊れたりしら大変、それは命に関わる問題だから、交代要員のエアコンと代り番こで働いて貰っております。





どうか皆さんのお宅でも、エアコンはぬかりなく使って、防いでやれる熱中症ごときで死なせずに済むようにして下さい。

血がドロドロになって、血栓が出来て、いつか突然死しても、それも人災ですよ。

どうやっても防げない病気もあるんです。

だから防げるものは防いでやりましょうよね。ねっ！

テト

こっ、この僕が・・・

Jul. 5, 2013		 テト
テト

老猫なんですって

Jul. 5, 2013		 テト
テト

信じられませ～ん

Jul. 5, 2013		 テト


ルス ルス

アタシがデブですって？

Jul. 5, 2013
ルス ルス

どの口がそう言ってるのよ

Jul. 5, 2013
ルス ルス

え？！

Jul. 5, 2013
ルス ルス

目を見て言ってご覧なさい

Jul. 5, 2013


メラ

アタシもデブだと言うの？

Jul. 5, 2013		 メラ
メラ

気のせいでしょ？

Jul. 5, 2013		 メラ

うわ～、考えてみると、うちでデブじゃない子を数えた方がずっと早いわ。

ゴマ、アンちゃん、ペリー、チャイくらいかな。

う～ん、何でも数え上げないようにしようっと。




今、激しく気に入って毎日食しているのが、このミューズリー。

下の欄にリンクを置き始めているので既にお気づきの方もいらっしゃいましょうが、これ、ホントに美味しいので、お教えしなければ勿体ないような気がしたので、ここで改めて書いておく事にしました。

こんな鳥のエサみたいなもの、考えただけで大っ嫌いだったのに、もう１０日以上食べ続けても飽きない。

エルサンクジャポン有機シリアル エルサンクジャポン 　有機シリアル

（原産国：フランス）


価格もオフになっている上、１袋からでも送料無料・・・このシステムは断然おトクですよね。

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そもそも「ミューズリー」とは何ぞや？

Müesli（スイスドイツ語）もしくはMüsli（ドイツ語）、英語ではMuesli

それは、オーツ麦を中心とした数種類の未精製・未調理の穀物とドライフルーツ、ナッツ、種子類などを混ぜ合わせたシリアル食品の一種であります。





では、シリアルとはどう違うのか？

オートミールというのは、オーツ麦を平たく潰したものだよね？

グラノーラというのは、ミューズリーとは違うの？

あれ？



私のようなミューズリー初心者には厳密にその違いを規定出来ないけれど、どうやらシリアルと言うのが最も大きな括りになるようだ。

それぞれの違いや特徴は、こんな風に解説されておりました。







その昔、スイスの牧童たちが携帯して食べていた保存食がミューズリーだとの事。

なるほど、日本の「干飯」のようなものだろうか？



干飯は一旦炊いたご飯を干して乾燥させたものであって、生米ではない。

生米を食べるのはスズメだ。



シリアルも、トウモロコシやブランなどを加熱加工して、食べ易い形にしたり、砂糖がまぶされていたりするものもある。

私達の世代だと、昔はシリアルなんて言葉は日本には存在しなかった。

「コーンフレーク（ス）」と呼ばれ、シャカシャカした薄い破片のものに牛乳を掛け食べると、食べているうちにふにゃふにゃにふやけてしまう、薄甘いものがあっただけで、今のようなバラエティに富んだものは無かったのだ。



そのコーンフレークスは、甘くて、薄っぺらくて、何とも頼り無い食べ物だった。

何も食べられずに飢え死にするよりはマシだけれど、あんなものを食事代りに食べさせられていたら、子供は料理を作れる大人には育たないんじゃないかと思うのですが、お気に障る方がいらしたらゴメンナサイ。



その後、ドライフルーツが色々と入った「グラノーラ」などという商品なども出て、美味しそうだと思ってつい買うものの、１度食べると２度目は手が伸びなかった。

甘い、軽い、これは幼児のおやつだ・・・と感じてしまう。



かと言って、ふすまだけのオールブランで、ドライフルーツも何も加えられていないものは、不味くて（ゴメンナサイ！）食べ難くて、とても継続的に食べるのは無理でした。







そして今回、ミューズリーであります。

見れば、殆ど鳥の餌のようだ。

但し、ナッツ類もドライフルーツもふんだんに入っているし、遥かにリッチだ。

麦などには砂糖などの甘い味が付いていないので、今のところ飽きずに毎日食べている。

好みでジャムや蜂蜜などと共に、ヨーグルトを掛けて食べるのがお勧めらしいのだが、それでは固いので、私は牛乳を掛けて少しふやかして食べている。

それでも充分に固いから、呑み込むまでにかなり噛む事になる。

そのせいか、少量で満腹感が得られる。



私はかつて、食べ物をこんなに噛んだ事があっただろうか？

私はいつだって、どんなものだって、ろくに噛まずに呑み込むのが好きだ。

それは口の中で長く噛んでいると、だんだん味がぼやけて美味しくなくなってくるからだ。

ご飯だったら２回も噛まない。

だってご飯なんか噛む程に固くも何ともないでしょう。



↑これは屁理屈です、物を噛むという意味に於いて全く的外れで正しくないという事を良く解ってます。








先日の検査の結果、朝のパンをやめて・・・と言うより、朝の大量バターをやめなくちゃいけなくて、では何を食べようかと悩んでおりました。

そりゃね、炊きたてご飯に味噌汁、漬け物、卵焼きに納豆・・・などという正しい日本の朝食を食べられたら、それに越した事は無いんだけど、年々歳々朝が忙しくなってしまっていて、人間のご飯の支度に時間が掛けられないのです。



パンを焼いてコーヒーを淹れるだけ、あとは美味しいバターをカットして乗せて口の中で冷たいままのバターを溶かす・・・それが私の楽しみだったんだけど、今のままのコレステロール値では流石にヤバイ。

突然死しない為の努力だけはしておかないと、無責任でしょ。



大好きなおにぎりを作っておくという手もあるんだけど、それが意外と面倒なんだ。

何故だろう、妹は毎朝おにぎりだと言うけど、私はおにぎり大好きな割に下手なせいかな。




そんな時、偶然、発見して食べてみたんです。

砂糖が加えられていなくて、それでいて不味くないものを。



例によって熱し易いものだから、毎朝食べ続けております。

幾ら栄養バランスが良いと言っても、不味くては続かないですから、これは快挙です。

快挙と言っても私の快挙では無く、製品の快挙ですね、それは。





私のような食い意地の張った人間にとっては、「身体に良いものは不味い！」というのが定説です。

今までの日本のシリアルやグラノーラは、私には子供のおやつのようで、食事としてはあり得ないものばかり。

それでも時々、魔がさして買っちゃうんだけど、続きませんでした。



甘味の付いたオールブランやらフルーツグラノーラは、食べた後も甘味が喉に記憶されるような感じが続いて、しょっぱいものを大量に食べたくなって困ったんだけど、この鳥のエサ、もとい、ミューズリーは、そんな事にならずに済んでいる。





熱が冷めて別のものに移り気したら、恥をしのんでまた報告しますね。

でも、１０日程度と言っても珍しく続いているので、これは我が家の朝食、もしくは夜食の定番となるかも・・・。






尤も私、これにベーコンエッグやチーズ、トマト、バターを乗せずに私が食べられるクロワッサンなんか一緒に食べているんですけどね。

ベーコンエッグも、実はフライパンを使いません。

耐熱皿に入れてオーブントースターで焼くだけという、超手抜き。

それでも結構上手く作れるんですから、もうこれで済ませない手はないでしょう。






砂糖無し、良く噛まないといけない、ナッツやあまり甘くないドライフルーツがたっぷり・・・という事で、イチオシは写真のミューズリーという訳です。

朝が特に忙しい人、朝ご飯を作る時間が無い人、それでもきちんと美味しく食べておきたい人、空腹感なしで美味しくダイエットしたい人にお勧め。




そりゃあ、１度の朝食で、一人でバターを1/6箱も食べる美味しさと比べたら、やっぱりモソモソしてますけどね。
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　　我が家ではコレ
［Venta］


私は実験的にハイジェン液を
使用せず、毎日水を替えて
エッセンシェルオイルを垂らしています
妹の家ではコレ
［Boneco］


こちらは部品の分解可能度が
Ventaよりも高いようで、そこが
ポイント高いと思います
油を溶かす万能洗剤
［シンプルグリーン］


界面活性剤フリーで弱アルカリ性
キッチン回りの油汚れと食器洗い、
洗濯にも、水で薄めて使えます
◆ とっても素敵な食器、でもそんなに高価じゃなくて普段使いに最適なのです ◆

一目惚れしたこのお皿
「虫花文様皿」と呼んでます

Watercolor Petals
★ディナープレート★2枚set
大ぶりでスープにも使えます
柄が可愛くてセンス良くて・・・

With A Twist Teacup
◆おしゃれマグ◆選べる2個set
猫がいなければ飾っても素敵
南欧風で気分も明るくなる！

Script & Posy
◆サラダプレート◆3枚set
これは個人バイヤーさんの出品から購入するのですが、決済も保証されていて、なかなか便利で安心なシステムです。
大手ショップや商社が輸入していないレアもの（［イビサの塩］なのですが）も、このシステムで手に入れました。
◆ 気軽に生活に取り入れられるアロマテラピーの色々 ◆

ハンカチにたらして吸入
［ラバンサラ］ 10ml


クスノキ科
スパイシーでデリケートな香り

ハンカチやティッシュに垂らし
持ち歩いて香りを吸入
枕カバーの下に忍ばせたり
うすめて抗菌スプレー
［ローズウッド］ 100ml


クスノキ科
ウッディで落ちついた香り

空気中の抗菌効果に
エタノールと精製水で薄め
スプレーボトルを作る
うすめて抗菌スプレー
［ユーカリ］ 100ml


フトモモ科
爽やかですっきりした香り

空気中の抗菌効果に
蚊除けスプレーや
加湿器にも垂らしてます
◆ アロマのマッサージ＆入浴剤 ◆

浮腫みやすくて乾燥肌の
足のマッサージに使ってます

［GAIA AROMA OIL］
リラクゼーション50ml


香りは仄かで控え目
なるほどリラックス効果アリ
これも血行促進の為の
マッサージオイルです

［ニールズヤードレメディーズ］
アロママッサージオイル 100ml


体にも顔にも使え香り控えめ
リラックスと保湿効果もアリ
これまた血行促進の為に
使っている入浴剤です

［柚子＆ジンジャー］
バスミルク　200ml


生姜、米ぬか油、ユズ果実、
ビワの葉、センブリエキス入り
◆ ペッパーソースで毎日の料理にプラスアルファ ◆

やっぱりこれが一番美味しいので、改めてご紹介・・・自分の追加購入にも便利だし
酸っぱくない辛さでツンときません！　　野菜の旨味とライムの香り！　　オールナチュラル！

［マリーシャープス ハバネロソース］ 148ml 　４種類の辛さのレベルから・・・
HOT（中辛） FIERYHOT（大辛） BEWARE（激辛） GREEN（辛さ控えめ）
重たい鍋にサヨナラ

無水調理はエコです！

［無水鍋］ 24cm


素材の水分だけで調理すると
短時間でふっくら仕上がります

時間もガス代も節約出来て
茹でる・蒸す・煮る・炊く・揚げる
炒める・パンやケーキ等の天火調理
あらゆる調理がこれ１つで可能

厚手のアルミは耐久性に優れ、
洗い易くシンプルな形と美しさ
 果実酒やハーブ化粧水作り
密閉したい粉やパスタの保存に
見た目もシンプルでオシャレ

［密封瓶 ２リットル］


私はこの瓶でプラムや梅ジュースも
アブラムシ除けのニンニクエキスも
ミント水もみんな作りました

１リットルも３リットルもあります		 台所の必需品だからこそ
一生ものを使いたい

［純銅製おろし器］
中 0.57L


兎に角、切れ味が違う！
大根おろしが楽に出来て
水っぽくならず美味しい。

純銅ゆえ抗菌効果もあり
器は他の用途にも使える





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