ジャム
アイスなんか食べて
Jul. 16, 2012 |
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ジャム
ママってば、ずる～い
Jul. 16, 2012 |
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ジャム
でもジャムはアイスよりも
Jul. 16, 2012 |
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ジャム
ぐうすやらぴーよ
Jul. 16, 2012 |
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| 2012年7月16日 月曜日 |
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全国各地で猛暑となる。
横浜でも猛暑に近かった。
但し、風は乾いた南風だった。
だから何日か前の、気温はさほど高くなくても熱帯雨林の中に居るように湿度がバカ高かった日と比べると、ずっと過ごし易いと思った。
カラッと暑い分には逃げ場があるんだ。
知らず知らず、汗も蒸発してくれているしね。
それでも少し動くと汗が腕の外側にまでにじんで来た。
猫たちは涼しい部屋で寝ているだけだけど、私達は一日中せわしなく動き回っているんだもの。
良い歳して、一日にアイスを２個も食べちゃったよ。
若い頃はアイスなんか食べなかったのに、５０過ぎたらアイス無しでは生きられない身体になってしまった。
更年期のせいだって？
まあ、そういう事もあるでしょう。
ベランダに放置してある幾つもの古い鉢の土に、苔が生えている。
その苔を少しずつ集めて、苔だけの鉢植を作ってみた。
使用した鉢と用土は、かなり昔に山野草を育てていた時があり、山野草はとっくに枯れてしまったけれど、鉢はそのままほったらかしにしてあった。
それをそのまま使った。
水はけが良くい土なので、好都合だと思う。
苔は根を張らないのだと言うし、風通しが良くて、適度に陽射しもある場所が良いのだと聞いた。
それらの事を頭に入れておきながら、大事に育てている。
何と言う苔なのか知らないけれど、なかなか綺麗だ。 |
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苔鉢
Jul. 16 , 2012 |
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苔鉢アップ
Jul. 16 , 2012 |
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つるバラ成長中
Jul. 16 , 2012 |
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小さな苗だったつるバラは、順調に成長しつつあるようだ。
花も少し咲いた。
茎が柔らかいうちに誘引した方が良いかと思って、フェンスの外に向かって恐る恐る茎を曲げたところ、ポキッと２本も折れてしまった。
私の馬鹿！
まだ伸びるに任せておいても良かったのだろうか。
秋の花が終わってから制定して、それから誘引するのが良かったんだろうか。
何しろバラもビギナーで、何も解らない。
何をするにもトゲが一杯で痛いし、虫や病気には弱いし、まったくバラって難しい。
水遣りだけでも大変なのに、どんどん自分を難しい方向に追い込んでいる気がする。
少し腰を入れてバラについて勉強しないとダメかな。
但し、ここは日当たりが物凄く良いので、バラが育つ環境としては最高だ。
頑張って育てて行こう。
毎日の水遣りの際に、ＥＭの＜微生物土壌改良 ＥＭ1号＞なるものの希釈液も土に掛けているので、少しずつ良い土になって行ってくれると期待している。
出来るだけ薬品を使いたくないので、当面、ＥＭ発酵資材で生ごみをボカシにして土づくりを行い、土中に有用微生物を増やす為には、この＜ＥＭ１号＞を培養して増やした「米のとぎ汁発酵液」を使うつもりでいる。
既に培養してあるので、惜しげなくどんどん使える。
これで病虫害に強い植物が育つと思うんだけど、どうなるかな。
それにしても米のとぎ汁とほんの少量の糖蜜、それと同量のＥＭ１号で培養できるのは安上がりだし、手間もそれ程掛かる訳じゃないから良いのだけれど、生ゴミ発酵させてボカシを作るのは少し大変。
野菜くずや卵の殻などに発酵資材を混ぜて密閉しておくだけなんだけど、私は野菜くずも細かくカットしているので、そこに余計な手間が掛ってしまう。
その上、うちは残飯があまり出ないので、ボカシを作る生ゴミがなかなか溜らないのだ。。
バナナの皮や枝豆の鞘、里芋の皮なんかだとボリュームがあるので直ぐにたくさんの生ごみになるのだけれど、バナナや枝豆を殆ど食べないし、里芋は基本的に飽きが旬だし。
大根の皮はキンピラにしたり、人参は皮つきのまま調理してしまったりして、なかなか生ごみが溜らない。
まあ、ＥＭでボカシを作る事そのものが楽しいとも言えるから、のんびりやろう。
それに生ごみが少ない家というのも、それはそれで結構じゃないか。
朝は画像はないのだけれど、納豆ご飯にキムチ色々。
納豆とキムチって、合う。
そう言えば、豆腐と葱の味噌汁とキムチも合う。
そりゃあそうよね、キムチチゲみたいなものだものね。
夜も画像がないけど、えのきと長ネギも加えた豚キムチでご飯。
キムチって本当に偉い。
世の中にご飯とキムチが無かったら、生きていけないかも知れないと思う位、どちらも好きだわ。
順番が違いけど、昼は簡単に（いつだって簡単なんだけど）玉子と長ネギだけの焼きそば。
長ネギは二人分で３本使う位たっぷりと。
味付けは中華のダシが効いた醤油と塩コショウ。
あまりにも美味しくて簡単で、もうこれは我が家の定番になりそうだ。
長ネギって何に使っても美味しい。
うちでは長ネギも欠かせない食材だから、また直ぐに買って来たよ、長ネギ。 |
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ネギ焼きそば
Jul. 16 , 2012 |
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トマトと玉葱のサラダ
Jul. 16 , 2012 |
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これも我が家の定番のトマトと玉葱のサラダ。
塩コショウとバルサミコ酢、オリーブオイルで和えて、少しだけ冷蔵庫で寝かせると良いみたい。
先日戴いた新タマネギは甘くて、トマトも収穫したてを戴いたもので、こんな新鮮なものが食べられるなんて贅沢。
大変美味しゅうございました。
お気楽な長い日記で自己嫌悪になる。
友は全身全霊で捕獲を続けているというのに。
その件はまた明日。
せめて彼女が、短くとも深い眠りが得られますように。 |
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