| 2015年4月27日 月曜日 |
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今日も晴天で暑い。
暑いと言ったって、この辺りでは夏日と言えるかどうか・・風は涼しくて心地良いけど、少し身体を動かすと暑いという程度だ。
暖房も冷房も必要無い、束の間の極楽の季節。
有り難や、売り難や。
その分、自動車税やら保険の更新やらでまだ出費が続くけど、光熱費と比べたら大した事はない。
何たって電気代・ガス代の莫大である事よ。
貧乏なのはそのせいだ。
この頭数で全員が処方食だから、フード代も掛かるし、サプリメントも医療費もそりゃあもの凄いけど、それは止むを得ないと思える。
やけに高くついて理不尽に感じるのは、何たって光熱費なのだ。
だからと言って、猫が居る間はケチらない。
人間だけになった時は、大いにケチケチしてやろう。
夏は無理でも、冬はもっともっと節約出来るよ、きっと。
お金が貯まって仕方ないね、きっと（そこまで言うと嘘になりますが）。
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イオ そがん事ばっかい言っとっと
Apr. 27, 2015
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イオ うちが貧乏みたいじゃなかね
Apr. 27, 2015
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イオ 本当のところはどうなんね？
Apr. 27, 2015
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イオ こんイオ様が解決してあげますけん
Apr. 27, 2015
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ううっ、やっぱり頼りになるね、イオちゃんは。
でもイオちゃんに我が家の貧乏は解決出来ないと思うなあ・・・
「ここ掘れニャンニャン」と、ソファーをバリバリしてボロボロにしないで下さいよ～。
ますます貧しくなるばかりじゃん。
買い替えませんからね、ソファなんか。
もしも買い替えるとしたら、アンタたちが爪でボロボロに出来ないように、野球のベンチ裏にあるみたいなプラスチックのベンチにしちゃうぞ。
そんなの嫌でしょ？
ママも嫌だよ。
今日は、朝から筍入りのニンニク炒飯を作って味わう。
ああ、美味しい。
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筍炒飯 Apr. 27, 2015
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因みに青モノは、葉三つ葉です。
味付けは醤油と少しばかりバターも加えます。
コツは・・・そうですね、しっかり炒める事かな。
でないと焼き飯にはならない、油っぽい混ぜご飯になっちゃうからね。
炒飯は須く、しっかり強火で炒める。
鍋をあおれればベストだけど、非力であおれなくとも木ベラでフワッと混ぜながら、焦がさないようにしっかり炒める。
ご飯の水気が飛び、ご飯にしっかりした弾力が出て美味しい。
あと炒飯１回分の筍があるのです。
明日も筍炒飯を作ってあげるよ・・・と約束した。
だってこうちゃん、こういうの大好きだもんね～。
筍入りなんて最高に贅沢だよね。
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